Talleres de Parrilla y Ahumadores
Transformamos la pasión por la parrilla en una experiencia culinaria completa, donde cada fuego cuenta una historia, cada técnica revela un secreto y cada participante descubre su potencial gastronómico.
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Taller Práctico - Domina el Arte del Asado: 25 y 26 de abril, en Medellín
Domina el Arte del Asado: 21 y 22 de marzo, en Bogotá
Taller de ahumados y barbacoa - Noche de Tacos
Taller de ahumados y barbacoa - Recetas de Navidad
Taller Barbaro Llanogrande - Ahumados y Whiskey
Grill Nights Regional Mexicano
Taller de Bbq y Ahumados Cerdo - ¡Medellín!
La Colección de Talleres
🔥 Experiencias Transformadoras
Nuestros talleres presenciales son mucho más que clases de cocina. Son:
Viajes sensoriales a través del fuego y los sabores
Encuentros que desafían los límites de la cocina tradicional
Espacios de aprendizaje, creatividad y conexión
🧑🍳 Características Únicas
Instrucción Personalizada: Grupos reducidos para atención exclusiva
Expertos en Escena: Instructores con más de una década de experiencia
Enfoque 100% Práctico: Aprendizaje hands-on desde el primer momento
Experiencia Integral: Más allá de recetas, formamos maestros de la parrilla
Tipos de Talleres
1. Fundamentos de la Parrilla
Introducción a técnicas básicas
Selección de equipos e instrumentos
Control de fuego y temperaturas
Cortes y preparaciones iniciales
2. Gourmet al Fuego
Técnicas avanzadas de cocción
Marinados y preparaciones especiales
Presentación y estilismo culinario
Fusión de sabores internacionales
3. Ahumados Profesionales
Técnicas de ahumado en frío y caliente
Selección de maderas y técnicas
Preparación de carnes y pescados
Control de humedad y temperaturas
4. Emprendimiento Culinario
Costos y presupuestos
Marketing gastronómico
Desarrollo de marca personal
Estrategias de monetización
Público Objetivo
🎯 Perfiles de Participantes
Aficionados a la parrilla
Cocineros amateur
Emprendedores gastronómicos
Chefs en formación
Entusiastas culinarios
Beneficios de Nuestros Talleres
🌟 Lo Que Obtendrás
Conocimientos técnicos avanzados
Certificación de participación
Networking con otros apasionados
Material exclusivo de apoyo
Acceso a comunidad de Parrilleros Aficionados
Metodología
🔪 Aprendizaje Experiencial
Demostraciones en vivo
Práctica directa
Degustación de preparaciones
Retroalimentación personalizada
Resolución de dudas en tiempo real
Valores Agregados
💡 Más Que un Taller
Descubre tu potencial culinario
Desarrolla creatividad gastronómica
Transforma la pasión en habilidad
Conecta con una comunidad apasionada
Información Práctica
📋 Detalles Generales
Duración: De 3 a 12 horas según el taller
Cupos: Limitados
Incluye: Materiales, ingredientes, certificación
Inversión en Tu Pasión
💰 Opciones de Participación
Talleres individuales
Paquetes especiales
Descuentos por inscripción anticipada
Facilidades de pago
Próximos Pasos
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Eleva tus habilidades culinarias
Más que talleres, creamos experiencias que transforman la pasión por la parrilla en arte culinario