Noticias sobre la Parrilla y el Ahumado

Cómo Hacer Costillas BBQ al Barril Asador: Técnica Perfecta con Rubs Especializados

Introducción: El Secreto de las Costillas Irresistibles Las costillas BBQ al barril asador son, sin duda, una de las experiencias gastronómicas más gratificantes para cualquier amante...

Apr 02 2025

Ahumador de gas o ahumador de carbón, cuál es el mejor ahumador? ¡Domina el arte del ahumado como un maestro!

¡Hey, parrillero! ¿Te has imaginado ser un crack del ahumado y dejar a todos con la boca abierta con tus recetas?… ¿Sí? Pues, en este blog,...

Feb 01 2025

Panceta de Cerdo, Como Preparar en un BBQ, 25 ideas diferentes

La pancita de cerdo es un corte versátil y lleno de sabor que se adapta a innumerables recetas en la parrilla. Aquí te presentamos 25 maneras...

Dec 25 2024

25 recetas para el 31 de diciembre al Asador: Ideas Deliciosas para despedir el año

  El 31 de diciembre es una fecha especial para celebrar en familia y con amigos, y no hay mejor manera de hacerlo que compartiendo deliciosos...

Dec 24 2024

Consejos para el Uso Perfecto del Barril Asador

Al utilizar un barril asador, es fundamental seguir algunas recomendaciones que optimizan su uso y garantizan resultados deliciosos. La preparación, el mantenimiento, las técnicas de ahumado...

Dec 19 2024

Cuál es el mejor barril asador en Colombia? Los 10 mejores barriles asadores: Guía de compra 2025

Los barriles asadores son una excelente opción para quienes viven en apartamentos en Colombia. Su diseño compacto y funcionalidad permiten disfrutar de asados sin necesidad de...

Dec 13 2024

Cómo ahumar carne en casa, técnicas de ahumado de carnes

El ahumado es una técnica culinaria que realza sabores en diferentes alimentos. Cuidar adecuadamente un ahumador es esencial para obtener resultados óptimos en cada preparación. Existen...

Dec 11 2024

El secreto para la técnica smash burger: ingredientes y técnicas infalibles

La smash burger ha ganado popularidad en los últimos años por su combinación de textura crujiente y jugosidad. Este estilo de hamburguesa se caracteriza por su...

Dec 09 2024

Técnica de ahumador con astillas para ahumar

  El uso adecuado de astillas de madera en el proceso de ahumado es fundamental para obtener un sabor destacado en los alimentos. Aquí se presentan diversas...

Dec 06 2024

Por qué elegir un barril para asar carne en Colombia: Ventajas que no puedes ignorar

El barril asador se ha convertido en una opción popular en Colombia debido a sus múltiples beneficios. Su diseño innovador permite una cocción eficiente, manteniendo el...

Dec 04 2024

Chicharrón al barril ahumador: La mejor receta, delicia crujiente y sabor único

El chicharrón al barril ahumador es una preparación que combina la tradición con técnicas modernas de cocción. Este plato resalta la textura crujiente de la panceta...

Dec 03 2024

Asadores portátiles: Cuál es la mejor marca de asadores en Colombia

Las marcas de asadores portátiles juegan un papel crucial en la calidad y experiencia de asar al aire libre. A continuación, se presentan algunas de las...

Dec 02 2024

Asador de gas, la mejor opción para un asador de carne

El asador de gas se ha convertido en una opción popular en muchos hogares colombianos. Su facilidad de uso y la rapidez en la cocción lo...

Dec 01 2024

Porque un asador de carbón es la mejor elección para tus asados

El asador de carbón es una opción popular en Colombia, apreciado por su tradición y el sabor que aporta a los alimentos. Este método de cocina...

Nov 29 2024

La forma más sencilla de encender un asador de carbón o barril asador

Encender un asador de carbón puede parecer un desafío, pero con las técnicas adecuadas, puedes lograrlo de forma rápida y sin complicaciones. Si estás comenzando en...

Nov 28 2024

Preguntas frecuentes sobre barriles asadores

El uso de barriles asadores ha generado interés en la comunidad, llevando a muchas personas a buscar información relevante para optimizar su experiencia culinaria. A continuación, se...

Nov 27 2024

Cuál es el mejor barril asador para un apartamento

En Colombia, los apartamentos son cada vez más pequeños, y los balcones reducen su área. Sin embargo, el deseo de disfrutar un buen BBQ persiste. Queremos...

Nov 06 2024

Cómo ahumar carne de cerdo en casa: Todo lo que necesitas saber sobre el ahumado de cerdo

¡Hey Parrillero, vamos a Ahumar un Cerdo!🔥 Cuando se trata de asados y ahumados, el cerdo es una de esas proteínas que nunca fallan. Desde el...

Aug 26 2024

¡Astillas de madera para dar un sabor increíble a tus asados!

¡Hey parrilleros! ¿Quieren llevar sus asados al siguiente nivel? Nuestras astillas de madera están aquí para transformar sus asados en una experiencia inolvidable. En este blog,...

Jul 26 2024

Ahumador de carne vs. Asadores: ¿Cuál es la Mejor Opción para tu BBQ?

¡Hey, parrillero! ¿Listo pa' preparar la mejor carne? Cuando vas a planear una barbacoa, una de las decisiones más importantes que tenés que tomar es: si...

Jul 01 2024

El Fuego, un elemento que cambio la humanidad

El fuego ha estado presente a través de la historia de la humanidad, desde hace aproximadamente 1.600.000 millones de años, esto según información revelada por vestigios...

Nov 15 2022