Asador a Carbón Pequeño Portatil Weber - Go Anywhere

Características y Especificaciones

¿Cuáles son las dimensiones exactas del asador Go-Anywhere? El asador mide 36 cm de alto, 53 cm de ancho y 31 cm de profundidad con la tapa cerrada. Estas dimensiones compactas lo hacen ideal para transportarlo en el maletero de un auto o guardarlo en espacios reducidos cuando no está en uso.

¿Cuánto pesa y es realmente fácil de transportar? Con solo 6 kg de peso, el Go-Anywhere es extremadamente portable. Su ingenioso sistema de patas plegables asegura la tapa durante el transporte, funcionando como un mecanismo de bloqueo que mantiene todo en su lugar mientras lo llevas a tu próximo destino.

¿De qué materiales está fabricado? Tanto la tapa como el cuerpo están fabricados en acero de alta calidad con un acabado esmaltado en porcelana que ofrece una excepcional retención del calor y protección contra la oxidación, grietas y descamación. La parrilla de cocción está hecha de acero chapado duradero y fácil de limpiar, mientras que las rejillas de ventilación son de aluminio resistente a la corrosión.

Uso y Rendimiento

¿Cuál es la capacidad real de cocción? El área de cocción permite preparar cómodamente:

4 hamburguesas de tamaño estándar

4 filetes medianos

6-8 salchichas

1 pollo pequeño entero (usando la técnica de cocción indirecta)

Varias brochetas y vegetales como guarnición

¿Cómo funciona el control de temperatura? El Go-Anywhere cuenta con un sofisticado sistema dual de ventilación: rejillas en la tapa y en la base que permiten un control preciso del flujo de aire. Para aumentar la temperatura, abre ambas rejillas; para reducirla, ciérralas parcialmente. Para apagar el carbón completamente, cierra todas las rejillas para cortar el suministro de oxígeno.

¿Qué técnicas de cocción permite realizar? A pesar de su tamaño compacto, el Go-Anywhere ofrece versatilidad sorprendente:

Cocción directa: Ideal para hamburguesas, filetes, chuletas y verduras

Cocción indirecta: Perfecta para piezas más grandes o que requieren tiempos prolongados, como pollo entero o costillas

Ahumado ligero: Añadiendo chips de madera previamente remojados sobre las brasas

Mantenimiento y Cuidados

¿Es complicada la limpieza después de usarlo? La limpieza es sencilla gracias al diseño thoughtful Weber:

Espera a que el asador se enfríe completamente

Retira y limpia la parrilla de cocción con un cepillo de cerdas de acero

Vacía las cenizas en un contenedor apropiado

Limpia el interior con agua jabonosa suave y una esponja no abrasiva

Seca completamente antes de almacenar

¿Qué mantenimiento requiere para mantenerlo en buen estado? El mantenimiento es mínimo gracias a la calidad de construcción Weber:

Limpieza regular después de cada uso

Verificación ocasional de las rejillas de ventilación para asegurar un movimiento suave

Almacenamiento en un lugar seco cuando no esté en uso

Aplicación periódica de aceite vegetal en las partes móviles si se utilizan en ambientes salinos

¿Cómo debo almacenarlo cuando no lo uso? Para un almacenamiento óptimo:

Asegúrate de que esté completamente limpio y seco

Pliega las patas para asegurar la tapa

Guárdalo en un lugar seco, preferiblemente cubierto

Si es posible, utiliza la funda Weber específica para este modelo (vendida por separado)

Uso de Carbón y Accesorios

¿Cuánto carbón necesito para una sesión típica de cocción? Para un rendimiento óptimo:

Cocción rápida (menos de 30 minutos): 10-15 briquetas

Cocción estándar (30-60 minutos): 15-20 briquetas

Cocción prolongada (más de 60 minutos): 20-25 briquetas, añadiendo más según sea necesario

Recomendamos utilizar carbón Weber Premium para obtener los mejores resultados, con tiempos de encendido más rápidos y mayor duración.

¿Qué accesorios recomendados complementan este asador? Aunque el Go-Anywhere es completamente funcional por sí mismo, estos accesorios pueden mejorar tu experiencia:

Funda protectora Weber a medida

Kit de herramientas para asador Weber

Chimenea de encendido Weber compacta

Bandejas de aluminio Weber para cocción indirecta

Termómetro digital Weber iGrill Mini (para monitoreo preciso de temperatura)